כשרות ליבוא מזון מסין: מה יבואן צריך לדעת

• אישור כשרות למוצר מרב או מגוף כשרות שהרבנות מכירה בו, בתוקף לפחות 45 יום מיום ההגשה.
• דוח ייצור חתום בידי המשגיח ועם חותמת גוף הכשרות, כשהמוצר מיוצר בהשגחה צמודה.
• צילומי המוצר, חזית, גב ותווית בעברית, וסמל הכשרות אם נדרש.
• מסמך מהיצרן שמאמת את שמו, למשל חשבונית או אנליזה.

הפרטים המלאים והעדכניים באתר הרבנות. החלק שקורה בסין, האישור והדוח, הוא החלק שאנחנו מטפלים בו.

מה המשגיח שלנו רושם בדוח

• המוצרים והכמויות שיוצרו בפועל
• מספרי הולוגרמות, קודי ייצור ותאריכי תפוגה
• חומרי הגלם ששימשו בייצור
• ההכשרה שבוצעה בקו, ותהליך הייצור

הדוח נכתב לפי הדרישות של גוף הכשרות שאתם עובדים איתו, וחתום על ידי המשגיח שהיה במפעל.

1. שולחים לנו רשימת מוצרים, עם הרכיבים והספק של כל רכיב.
2. בדיקת חומרי גלם. לכל רכיב צריכה להיות תעודה שגוף הכשרות מכיר בה. כאן מוכרעים רוב הפרויקטים.
3. בדיקה במפעל. משגיח בודק את הקווים, הכלים והמחסן, וקובע מה צריך הכשרה או הפרדה.
4. הכשרה וייצור. קו שמייצר גם מוצרים לא כשרים מוכשר לפני הייצור הכשר, והמשגיח נמצא בייצור או מבקר בו, לפי המוצר ודרישות גוף הכשרות.
5. דוח ייצור, שמועבר לגוף הכשרות ומשמש אתכם בבקשה ברבנות.

• השגחה צמודה או ביקורים, האם משגיח צריך להיות בכל הייצור או רק לבקר.
• ימי ייצור ומיקום המפעל, כמה ימים בשטח וכמה רחוק המפעל (נסיעות ולינה).
• הכשרת קווים וכלים, כשאותו קו מייצר גם מוצרים לא כשרים.
• רמת הכשרות ומספר המוצרים, למשל מהדרין או כשר לפסח.
• חומרי הגלם, כמה רכיבים יש והאם הם כבר מאושרים.

שלחו לנו את רשימת המוצרים, ונגיד לכם מה רלוונטי למפעל שלכם.

• רכיבים בלי תעודה מוכרת. לרוב מתגלים רק במפעל, כשכבר מאוחר להחליף ספק לפני תאריך הייצור.
• פנייה מאוחרת מדי. כמה ימים לפני הייצור לא משאירים זמן לבדוק חומרי גלם או לתאם הכשרה.
• גוף כשרות שלא מכיר את סין. גם ארגונים גדולים לא תמיד מתמחים במזרח הרחוק. בלי צוות דובר סינית בשטח קשה להתמודד עם הספקים, המסמכים והרגולציה המקומית, והפרויקט נתקע.

למה צוות שיושב בסין

• משגיח יכול להגיע למפעל תוך ימים, בלי טיסה מחו"ל.
• צוות משרד דובר סינית ועברית, עם יותר מעשרים שנה בסין.
• מאות מפעלים שונים בשנה, בכל סוגי המזון.

למפעלים שרוצים להיות מוכנים מראש, יש לנו גם תוכנית מפעלים מאושרים מראש.